四季のバル

〆にローストビーフはいかがですか？ 糖質が気になる方も、そうでない方も。
牛様のタンパク質で、明日の英気を養いましょう。

今日は宮崎県の黒毛和牛、イチボです。
赤身と脂身のバランスが程よく、バランスの良い部位です。
上に添えてあるのは、里芋のマッシュポテトです。
イチボからの肉汁ソースがしみ込み、ウマウマです。
山葵も添えておりますので、お好みでどうぞ。